degustation - Le chaudron du vallon.

Calamar Sauce Tomates.

C'est toujours un bonheur de déguster du calamar ou de l'encornet. Il y a tellement de façons de de les cuisiner. Je préfère utiliser l'auto-cuiseur qui rendra notre recette savoureuse. Pour cela, il vous faudra: - Calamar ou encornet, en sachet de 500...

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Tags: sel, huile d'olives, accueil, amitié, oignon, poivre, vin blanc, dégustation, blog, chaudron du vallon, amis, autocuiseur, cuisiner, coin du fourneau, bonheur, calamar, encornet, pulpes de tomates, recette savoureuse, surgelés

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11 mars 2020

Bacon aux Oeufs.

Bonjour à toutes et à tous .... Après de très long moments de silence sur le "blog", je reviens vous déposer quelques recettes à ma façon ... Aussi, pour redémarrer doucement, je vous propose un petit plat simple, mais qui va vous parfumer votre cuisine...

Posté par Mino56 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, beurre salé, huile d'olives, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, lait, mijoter, gourmandise, diététique, dégustation, dessert enfance, chaudron du vallon, amis, eau à la bouche, ingrédients

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19 juillet 2016

Gâteau de Semoule à la Compote de Pommes...

Bonjour, bonjour... Me revoici... En lisant, il y a quelques années, le livre de Monsieur Jean Pierre Coffe, intitulé "Le Plaisir à Petit Prix", bien manger en famille pour moins de 9€ par jour. J'avais découvert ses recettes, avec des restes, comment...

Posté par Mino56 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, sirop d'érable, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, lait, moule à manquer, gourmandise, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, entremets, ingrédients

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16 juin 2016

Tartines Pizza....

Avec une bonne salade, rien de mieux qu'une bonne tartine pizza... On peut utiliser tous les ingrédients que l'on veut, laisser libre cours à son imagination... J'utilise du coulis de tomates du commerce, lorsque je n'ai pas de tomates... Lorsque l'on...

Posté par Mino56 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, four, sel, Champignons, huile d'olives, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, recette économique, lardon, dégustation, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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8 avril 2016

Clafoutis, Pommes, Cannelle.....

Un petit retour sur ma page, depuis si longtemps....aller, je vous dépose une recette à ma façon.... Pourquoi pas un clafoutis avec des pommes, hein ?? Aller, on essaie... Voici vos ingrédients... - 6 pommes... - 2 cuillères à soupe de miel... - 50 cl...

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Tags: farine de froment, oeufs, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, rissoler, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, tarte, amis, poêle, eau à la bouche, ingrédients

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19 janvier 2016

Crême brûlée vite faite...

Me voici de retour auprès de vous... Aujourd'hui parlons dessert avec une crème brûlée... Voici les ingrédients qui vous seront utiles... - 6 Oeufs. - 100 gr de sucre. - 60 cl de crème liquide. - 20 cl de lait. - Cassonade. Préchauffer votre four à 100°......

Posté par Michel49 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, oeufs, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, lait, gourmandise, mélange, flambée, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, entremets, ingrédients

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19 janvier 2016

Amaretti et Financiers...

C'est encore moi, juste après "La crème brûlée vite faite", il me faut revenir vous parler de vos blancs d'oeufs, que vous venez de laisser de côté... Donc avec vos blancs d'oeufs, pourquoi ne pas en faire quelque chose de délicieux... Vous séparez vos...

Posté par Michel49 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, oeufs, muffins, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, farine, gourmandise, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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27 novembre 2015

Paupiettes de Veau à ma façon...

Bonjour chéres lectrices et chers lecteurs... Me voici de retour avec une nouvelle recette à ma façon... Pour cette recette, j'utilise aussi l'autocuiseur... Je trouve cet ustensile, tellement pratique et économique... Il faut reconnaître qu'avec, les...

Posté par Mino56 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, huile d'olives, accueil, amitié, mijoter, pommes de terre, gourmandise, thym, recette économique, lardon, laurier, oignon, dégustation, recette simple, réconfort, amis, poêle, autocuiseur, eau à la bouche, ingrédients

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7 novembre 2015

Cassolette Moules et Noix de Saint Jacques...

De retour auprès de votre fidélité avec une recette délicieuse à ma façon... J'avais cuisiné des moules de bouchot du Mont Saint Michel à la marinière et comme il m'en restait suffisamment... J'envisageai donc de les utiliser pour une autre recette.......

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Tags: four, huile d'olives, sauce, accueil, amitié, pommes de terre, rissoler, petite assiette, gourmandise, recette économique, diététique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, maïzena, poêle, eau à la bouche, ingrédients, jus de cuisson

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7 novembre 2015

Fougasse à la Farine de Blé Noir...

Vous en revenez pas, c'est sûr... Mais oui, c'est bien moi, qui revient vous déposer une nouvelle recette... J'avais déjà fait des petits pains en utilisant la farine de blé noir, cela avait été une réussite... J'ai voulu faire des fougasses, car c'est...

Posté par Mino56 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, farine T55, levure sèche, levée, pétrin, sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, gourmandise, recette économique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, farine de blé noir, ingrédients

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