750 grammes
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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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Le chaudron du vallon.
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levee
10 juin 2020

Pain Farine de Sarrasin et Figues séchées.

Pain Farine de Sarrasin et Figues séchées.
Bonjour à vous... J'ai édité le 28 Mars 2020, une recette de pain à la farine de sarrasin. Je vous en donne, aujourd'hui, une variante puisque, j'y ai ajouté des figues séchées et des raisins secs. La forme de votre pain changera en fonction de celle...
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7 novembre 2015

Fougasse à la Farine de Blé Noir...

Fougasse à la Farine de Blé Noir...
Vous en revenez pas, c'est sûr... Mais oui, c'est bien moi, qui revient vous déposer une nouvelle recette... J'avais déjà fait des petits pains en utilisant la farine de blé noir, cela avait été une réussite... J'ai voulu faire des fougasses, car c'est...
17 novembre 2014

Petits Pains au Blé Noir et Graines de Pavot.

Petits Pains au Blé Noir et Graines de Pavot.
Je n'avais jamais fait de pain avec de la farine de blé noir, mon essai fut réussi et j'en suis satisfaite. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin... - 200 gr de farine de blé noir. - 200 gr de farine T 55. - Des graines de pavot. - 1 cuillère à...
17 août 2014

Mes Pains de Mie Maison...

Mes Pains de Mie Maison...
Bonjour chers amis, j'ai encore envie de faire partager mon plaisir de cuisinière.... Depuis les fêtes de Noël dernier, je n'achète plus de pain de mie, j'ai décidé de les faire moi même. Ce n'est pas plus difficile à faire que le pain. Il s'agit juste...
18 novembre 2012

Préparation de baguettes de pain.

Préparation de baguettes de pain.
Aujourd'hui préparation de quatre baguettes de 250 gr . La fabrication est toujours la même, avec des variantes, dans le choix des farines et des ingrédients. - 2 baguettes traditions aux graines de Cumin et de Sésame. - 2 baguettes de Froment ordinaire,...
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