melange - Le chaudron du vallon.

Clafoutis, Pommes, Cannelle.....

Un petit retour sur ma page, depuis si longtemps....aller, je vous dépose une recette à ma façon.... Pourquoi pas un clafoutis avec des pommes, hein ?? Aller, on essaie... Voici vos ingrédients... - 6 pommes... - 2 cuillères à soupe de miel... - 50 cl...

Posté par Mino56 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de froment, oeufs, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, rissoler, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, tarte, amis, poêle, eau à la bouche, ingrédients

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19 janvier 2016

Crême brûlée vite faite...

Me voici de retour auprès de vous... Aujourd'hui parlons dessert avec une crème brûlée... Voici les ingrédients qui vous seront utiles... - 6 Oeufs. - 100 gr de sucre. - 60 cl de crème liquide. - 20 cl de lait. - Cassonade. Préchauffer votre four à 100°......

Posté par Michel49 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, oeufs, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, lait, gourmandise, mélange, flambée, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, entremets, ingrédients

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27 juin 2015

Jardinière de légumes pour femmes n'ayant pas de temps à perdre....

C'est encore moi !!! .... Pour changer, laissons "Crumble" et autres desserts gourmants, pour s'intéresser à un bon plat de légumes, bien de chez nous, j'ai nommé la "Jardinière".... Nous allons cuisiner cette jardinière de légumes à l'autocuiseur, en...

Posté par Mino56 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, huile d'olives, Cuisine, accueil, amitié, pommes de terre, rissoler, gourmandise, thym, mélange, recette économique, oignon, diététique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, autocuiseur, eau à la bouche, ingrédients

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28 janvier 2015

Yaourts, Sirop d'érable et Chicorée...

Bonjour à toutes et à tous, Me voici de retour, avec aujourd'hui une recette de yaourts maisons. Habituellement, je fais mes yaourts natures, lorsque j'utilise un sachet de ferment lactique. Après, je peux donc utiliser ces derniers, afin de réaliser...

Posté par Mino56 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, gourmandise, mélange, recette économique, diététique, dégustation, lait entier, yaourt, yaourtière, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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22 novembre 2014

Langue de Boeuf Sauce Piquante....

Bonjour, aujourd'hui nous allons cuisiner une langue de boeuf à la sauce piquante. Pour la cuisson de base, vous avez le choix: - Soit pré-cuire la langue dans un grand faitout pendant 3 heures, comme un pot au feu. - Soit la faire cuire à l'autocuiseur....

Posté par Mino56 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, sel, huile d'olives, sucre, accueil, amitié, mijoter, pommes de terre, gourmandise, thym, mélange, recette économique, lardon, oignon, dégustation, recette simple, amis, maïzena, autocuiseur, eau à la bouche

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17 novembre 2014

Crême au Caramel au Beurre Salé.

Si je dis, " crème au caramel au beurre salé "...vous pensez à la Bretagne ??? Toute une histoire... Une amie, m'a gentiment donné la recette que quelqu'un lui avait donné.... C'est cela aimer faire la cuisine, c'est transmettre et partager, pour mieux...

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Tags: sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, Bocaux, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, yaourt, recette simple, amis, eau à la bouche, crème caramel au beurre salé

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25 octobre 2014

Velouté de Potimarron...

Ma sympathique voisine m'a offert deux magnifiques potimarrons. J'aime beaucoup les cuisiner en potage, l'hiver c'est excellant. Un bon velouté à déguster c'est réconfortant. En voici les ingrédients: - 1 potimarron. - 1 cube de volaille. - 2 gousses...

Posté par Mino56 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, persil, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, louche, gourmandise, mélange, recette économique, diététique, dégustation, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, autocuiseur, eau à la bouche

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29 septembre 2014

Kéfir de fruit...

Bonjour à tous le monde... Il faut absolument, que je vous parle de notre boisson favorite, le "kéfir de fruits"... Nous avons découvert, cette boisson, dans notre famille et avons eu la chance de recevoir ces fameuses graines de kéfir magiques, qui sont...

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Tags: chaudron, accueil, amitié, bienvenue, Bocaux, mélange, recette économique, diététique, figues sèches, dégustation, recette simple, réconfort, amis, bocal de 2 litres, citron bio vert, citrons bio jaunes, eau minérale, grains de kéfir, kéfir de fruits, sucre blond de canne

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16 décembre 2013

Pudding Bananes et Cannelle....

Bonjour à toutes et à tous... J'ai déjà édité, plusieurs recettes de pudding, n'aimant pas perdre mon pain dur. Aujourd'hui, voici une variante de pudding très goûté, car j'y ajoute de la cannelle qui parfume agréablement ce dessert que je vous suggère...

Posté par Mino56 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, four, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, cassonade, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, pain rassis, eau à la bouche, plats à gratin

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23 octobre 2013

Le velouté aux Agarics ou Rosés des prés...

Bonjour à toutes et à tous, Dominique le retour, pour vous parler de velouté ... L'an passé, je vous avais fait une recette de "l'Omelette aux rosés des prés". Je reviens ce soir avec les mêmes champignons, nos fameux rosés des prés....qui un an après,...

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Tags: sel, Champignons, agaric, dégorger, persil, rosé des prés, accueil, amitié, mijoter, gourmandise, mélange, recette économique, ail, diététique, dégustation, onctuosité, recette simple, amis, mixer, poêlon

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