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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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Le chaudron du vallon.
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sel
12 août 2020

Brioche Francine ...

Brioche Francine ...
Et me voilà de retour, avec pas grand chose à vous dire et d'un petit peu de publicité. Sinon de vous laissez tenter, par cette recette imprimée au dos du paquet de farine Francine. Vous verrez le résultat est bluffant. Bonne soirée Dominique ...
Posté par Mino56 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  oeufs,  farine,  poivre,  chaudron du vallon,  beurre,  Francine

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15 juin 2020

Calamar Sauce Tomates.

Calamar Sauce Tomates.
C'est toujours un bonheur de déguster du calamar ou de l'encornet. Il y a tellement de façons de de les cuisiner. Je préfère utiliser l'auto-cuiseur qui rendra notre recette savoureuse. Pour cela, il vous faudra: - Calamar ou encornet, en sachet de 500...
Posté par Mino56 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  huile d'olives,  accueil,  amitié,  oignon,  poivre,  vin blanc,  dégustation,  blog,  chaudron du vallon,  amis,  autocuiseur,  cuisiner,  coin du fourneau,  bonheur,  calamar,  encornet,  pulpes de tomates,  recette savoureuse,  surgelés

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12 mai 2020

Pain de Thon Mayonnaise ...

Pain de Thon Mayonnaise ...
Bonjour à toutes et à tous, me revoici avec cette nouvelle recette ... D'emblée vos ingrédients pour votre pain de thon mayonnaise ... - 1 Grosse boite de thon ... - 1 Petite boite de concentré de tomates ... - 2 C. à S. de crème fraîche épaisse ... -...
Posté par Mino56 à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  battre,  poivre,  moule à cake,  moutarde,  crème fraîche,  huile de tournesol,  ingrédients,  saladier,  œuf,  boite de thon,  concentré de tomates,  déposer,  graisser,  incorporer,  mélanger,  nouvelle recette,  pain de thon mayonnaise,  préchauffer four à 180°,  épaisse

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16 juin 2016

Tartines Pizza....

Tartines Pizza....
Avec une bonne salade, rien de mieux qu'une bonne tartine pizza... On peut utiliser tous les ingrédients que l'on veut, laisser libre cours à son imagination... J'utilise du coulis de tomates du commerce, lorsque je n'ai pas de tomates... Lorsque l'on...
Posté par Mino56 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  four,  sel,  Champignons,  huile d'olives,  Cuisine,  chaudron,  accueil,  amitié,  bienvenue,  convivialité,  gourmandise,  recette économique,  lardon,  dégustation,  recette simple,  réconfort,  amis,  eau à la bouche,  ingrédients

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27 novembre 2015

Paupiettes de Veau à ma façon...

Paupiettes de Veau à ma façon...
Bonjour chéres lectrices et chers lecteurs... Me voici de retour avec une nouvelle recette à ma façon... Pour cette recette, j'utilise aussi l'autocuiseur... Je trouve cet ustensile, tellement pratique et économique... Il faut reconnaître qu'avec, les...
Posté par Mino56 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  huile d'olives,  accueil,  amitié,  mijoter,  pommes de terre,  gourmandise,  thym,  recette économique,  lardon,  laurier,  oignon,  dégustation,  recette simple,  réconfort,  amis,  poêle,  autocuiseur,  eau à la bouche,  ingrédients

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7 novembre 2015

Fougasse à la Farine de Blé Noir...

Fougasse à la Farine de Blé Noir...
Vous en revenez pas, c'est sûr... Mais oui, c'est bien moi, qui revient vous déposer une nouvelle recette... J'avais déjà fait des petits pains en utilisant la farine de blé noir, cela avait été une réussite... J'ai voulu faire des fougasses, car c'est...
Posté par Mino56 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  farine T55,  levure sèche,  levée,  pétrin,  sel,  Cuisine,  chaudron,  accueil,  amitié,  convivialité,  gourmandise,  recette économique,  dégustation,  recette simple,  réconfort,  amis,  eau à la bouche,  farine de blé noir,  ingrédients

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13 août 2015

Les Baguettes Express...

Les Baguettes Express...
Chères lectrices et lecteurs, me voici prête à vous offrir une recette à ma façon... J'ai essayé de faire des petites baguettes, un peu comme la préparation des fougasses (juste une levée)... C'est une réussite... C'est très pratique, lorsque vous manquez...
Posté par Mino56 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  farine T55,  four,  levure sèche,  pétrin,  sel,  Cuisine,  chaudron,  accueil,  amitié,  convivialité,  farine,  gourmandise,  recette économique,  dégustation,  recette simple,  réconfort,  amis,  eau à la bouche,  ingrédients

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6 août 2015

Gratin de Courgettes...

Gratin de Courgettes...
Bonjour chères lectrices et chers lecteurs... Me voici de retour avec une de mes bonnes vieilles recettes, j'avoue vous avoir oublié pendant tous ce temps, maintenant, je suis avec vous... C'est une recette facile à réaliser, idéal pour le soir, c'est...
Posté par Mino56 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: four,  sel,  oeufs,  persil,  plats,  accueil,  amitié,  gourmandise,  recette économique,  ail,  oignon,  diététique,  dégustation,  riz long,  recette simple,  réconfort,  amis,  poêle,  eau à la bouche,  ingrédients

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27 juin 2015

Jardinière de légumes pour femmes n'ayant pas de temps à perdre....

Jardinière de légumes pour femmes n'ayant pas de temps à perdre....
C'est encore moi !!! .... Pour changer, laissons "Crumble" et autres desserts gourmants, pour s'intéresser à un bon plat de légumes, bien de chez nous, j'ai nommé la "Jardinière".... Nous allons cuisiner cette jardinière de légumes à l'autocuiseur, en...
Posté par Mino56 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  huile d'olives,  Cuisine,  accueil,  amitié,  pommes de terre,  rissoler,  gourmandise,  thym,  mélange,  recette économique,  oignon,  diététique,  dégustation,  recette simple,  réconfort,  amis,  autocuiseur,  eau à la bouche,  ingrédients

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8 mars 2015

Aiguillettes de Canard Marinées....

Aiguillettes de Canard Marinées....
Bonjour à toutes et à tous, De retour pour vous donner une recette simple, rapide et délicieuse.... La seule précaution.... Sera de faire mariner vos aiguillettes de canard, pendant deux ou trois heures, avant de les cuisiner.... Voici vos ingrédients...
Posté par Mino56 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  huile d'olives,  Cuisine,  chaudron,  accueil,  amitié,  convivialité,  rissoler,  gourmandise,  recette économique,  dégustation,  vinaigre balsamique,  onctuosité,  recette simple,  réconfort,  amis,  poêle,  eau à la bouche,  ingrédients,  aiguillettes de canard

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