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Le chaudron du vallon.
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Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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rostis
28 octobre 2013

Bienvenue au Chaudron du Vallon......

Bienvenue au Chaudron du Vallon......
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28 janvier 2013

Filets de poisson, Fondue d'endives, Röstis aux oignons.

Filets de poisson, Fondue d'endives, Röstis aux oignons.
Filets de Tacaud avec Fondue d'endives et Röstis d'oignons. Ingrédients : Filets de poisson. Huile d'olives. Echalotes. Sel, poivre. Thym. Endives. Cassonade. Röstis aux oignons surgelés. Dans une sauteuse : Faire rissoler les endives, coupées en morceaux,...