13 novembre 2012
Omelette aux Rosés des prés.
Après une promenade de fin d'après-midi d'Octobre, bonne trouvaille, bonne récolte de rosés des prés ( agaric) hum !!......la bonne omelette. Il y a beaucoup de façon, de cuisiner les champignons, voici la mienne. Surtout, ne jamais laver les champignons....