Le chaudron du vallon.

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25 mai 2013

Le poulet rôti de Dominique...

Le poulet rôti de Dominique...

Bonjour à toutes et à tous, comme je suis venue hier, je me suis dit "pourquoi pas aujourd'hui !!".... Alors justement si on dégustait un bon poulet rôti, tout simplement accompagné de bonnes pommes de terre rissolées. En fait, je ne faisais plus de poulet...

Posté par Mino56 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, pommes de terre, rissoler, gourmandise, poivre, recette simple, Römertopf, chaleur tournante, poulet, rôtissoire, épices

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24 mai 2013

Le Pudding du vallon...

Le Pudding du vallon...

Bonjour !! Me voilà de retour d'une semaine en Normandie. Et comme il me restait du pain, que je ne voulais pas perdre, il en résulte la recette de mon Pudding. Mes ingrédients: Environ 100 grs de pain rassis, 80 grs de raisins secs, 80 grs de sucre,...

Posté par Mino56 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, four, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, plats, accueil, amitié, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, cannelle, plat à gratin, raisins secs

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10 mai 2013

La fougasse aux graines d'Anis...

La fougasse aux graines d'Anis...

Chers Amis, depuis que je ne travaille plus, car j'ai eu des soucis de santé. J'ai plusieurs passions et mes journées sont bien remplies. Entre le jardinage, les soins apportés à mes cactées et plantes grasses, les travaux manuels, j'aime avant tout "CUISINER"...

Posté par Mino56 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, farine T110, farine T55, four, graine de cumin, graine de lin brun, graine de pavot, graine de sésame, graine de tournesol, pétrin, sel, huile d'olives, accueil, amitié, gourmandise, recette économique, anis, diététique, dégustation, recette simple

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