750 grammes
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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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Le chaudron du vallon.
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poivre
12 août 2020

Brioche Francine ...

Brioche Francine ...
Et me voilà de retour, avec pas grand chose à vous dire et d'un petit peu de publicité. Sinon de vous laissez tenter, par cette recette imprimée au dos du paquet de farine Francine. Vous verrez le résultat est bluffant. Bonne soirée Dominique ...
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15 juin 2020

Calamar Sauce Tomates.

Calamar Sauce Tomates.
C'est toujours un bonheur de déguster du calamar ou de l'encornet. Il y a tellement de façons de de les cuisiner. Je préfère utiliser l'auto-cuiseur qui rendra notre recette savoureuse. Pour cela, il vous faudra: - Calamar ou encornet, en sachet de 500...
12 mai 2020

Pain de Thon Mayonnaise ...

Pain de Thon Mayonnaise ...
Bonjour à toutes et à tous, me revoici avec cette nouvelle recette ... D'emblée vos ingrédients pour votre pain de thon mayonnaise ... - 1 Grosse boite de thon ... - 1 Petite boite de concentré de tomates ... - 2 C. à S. de crème fraîche épaisse ... -...
30 avril 2020

Céleri "façon" rémoulade allégé ...

Céleri "façon" rémoulade allégé ...
Me voici de retour près de vous, avec une nouvelle recette ... Celle du céleri "façon" rémoulade allégé, dont voici vos ingrédients ... - 1/2 céleri rave ... - 3 C à S de fromage blanc ... - 2 C à S environ de jus de citron ... - 2 C à S de moutarde ......
8 décembre 2014

Mon Magret de Canard Séché...

Mon Magret de Canard Séché...
Bonjour, me voici revenue pour vous expliquer comment réaliser votre magret de canard séché... Rien de bien sorcier....Idéal pour vos apéritifs à consommer sans modération. Ingrédients: - Un magret de canard. - Poivre, paprika, herbes de Provence. Vous...
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21 octobre 2013

La recette à Mumu...

La recette à Mumu...
Aujourd'hui, juste pour vous dire que la cuisine est aussi un partage. Voici, la recette qu'une amie m'a envoyé ce matin. IL nous reste toujours des pommes de terre cuites dans notre réfrigérateur. Pourquoi ne pas les utiliser à la façon de Mumu........
25 mai 2013

Le poulet rôti de Dominique...

Le poulet rôti de Dominique...
Bonjour à toutes et à tous, comme je suis venue hier, je me suis dit "pourquoi pas aujourd'hui !!".... Alors justement si on dégustait un bon poulet rôti, tout simplement accompagné de bonnes pommes de terre rissolées. En fait, je ne faisais plus de poulet...
24 février 2013

Salade de Maïs et Pommes...

Salade de Maïs et Pommes...
Une entrée délicieuse, fraiche, diététique, facile à réaliser avec des ingrédients simples. SALADE DE MAÏS ET POMMES. Ingrédients pour quatre personnes : 1 boite de maïs de 280 gr, 1 ou 2 endives, quelques feuilles de céleri en branche, 2 pommes, 1 jus...
28 janvier 2013

Confit de cuisses de canard...

Confit de cuisses de canard...
Confit de Cuisses de Canard. Je compte, 1pot de graisse de canard pour une cuisse. La graisse se récupère chaude. La remettre dans son pot d'origine, pour la rentabiliser. Préparer, un mélange de sel, de poivre et de thym. Frotter les cuisses avec ce...
15 janvier 2013

Lapin Sauté à la Charentaise...

Lapin Sauté à la Charentaise...
Lapin sauté à la Charentaise.. Lorsque je cuisine le lapin, je préfère l'acheter en fourreau et le couper moi-même. Généralement l'arrière est mijotée en gibelotte (Cela sera le sujet de futures recettes dans mon blog). L'avant lui, est simplement sauté,...
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