750 grammes
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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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Le chaudron du vallon.
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chaudron du vallon
12 août 2020

Brioche Francine ...

Brioche Francine ...
Et me voilà de retour, avec pas grand chose à vous dire et d'un petit peu de publicité. Sinon de vous laissez tenter, par cette recette imprimée au dos du paquet de farine Francine. Vous verrez le résultat est bluffant. Bonne soirée Dominique ...
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15 juin 2020

Calamar Sauce Tomates.

Calamar Sauce Tomates.
C'est toujours un bonheur de déguster du calamar ou de l'encornet. Il y a tellement de façons de de les cuisiner. Je préfère utiliser l'auto-cuiseur qui rendra notre recette savoureuse. Pour cela, il vous faudra: - Calamar ou encornet, en sachet de 500...
15 juin 2020

Cœurs de Filets de Colin, Sauce Moutarde, aux Trois Riz.

Cœurs de Filets de Colin, Sauce Moutarde, aux Trois Riz.
Me voici de retour au coin du fourneau, et pour cette recette... Choisissez des filets, un peu épais ( n'importe quel poisson, convient à cette recette.). Un moule avec couvercle. Un filet par personne. Pour deux personnes: - 3 C à S de crème fraîche...
24 mars 2020

Flan Coco ...

Flan Coco ...
C'est encore moi ... Tellement bon et tellement facile à réaliser.... Voici vos ingrédients: - Du caramel liquide... - 3 oeufs... - 1 boite de lait de coco de 400ml... - 1 boite de lait concentré sucré de 397gr ou 300ml... - 80gr de noix de coco râpée......
11 mars 2020

Bacon aux Oeufs.

Bacon aux Oeufs.
Bonjour à toutes et à tous .... Après de très long moments de silence sur le "blog", je reviens vous déposer quelques recettes à ma façon ... Aussi, pour redémarrer doucement, je vous propose un petit plat simple, mais qui va vous parfumer votre cuisine...
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27 juin 2015

Crumble aux Poires et au Sirop d'Erable....

Crumble aux Poires et au Sirop d'Erable....
Bonjour à toutes et à tous.... Me voici de retour sur mes fiches et mes messages, je laisse la pratique, pour m'intéresser à vous offrir de nouvelles idées de recettes à ma façon.... Voyons voir.... Comme je suis une adepte de "Tupperware" et de leur...
11 décembre 2013

Saucisses fumées aux lentilles.

Saucisses fumées aux lentilles.
Bonjour, me voici de retour pour vous écrire et vous dire que .... J'aime beaucoup cuisiner, l'hiver venu, des plats en sauce. C'est réconfortant, surtout lorsqu'il fait froid. Pour ce plat en sauce, je mets pour deux personnes: 2 belles saucisses fumées...
4 décembre 2013

Rillettes de Maquereaux aux Aromates.

Rillettes de Maquereaux aux Aromates.
Bonsoir chers amies et amis, Maintenant, je viens vous expliquer comment réaliser des rillettes de maquereaux (aux aromates). Préparer près de vous: Une boite de conserve de maquereaux aux aromates- 1 échalote- 1/2 citron à presser- 2 petits Suisse 40%...
4 décembre 2013

Bananes Flambées au Whisky Armorik.

Bananes Flambées au Whisky Armorik.
Bonsoir, me voici de retour avec un dessert à vous mettre l'eau à la bouche... Des bananes flambées au whisky.... Prenez 2 bananes, de la cassonade, du beurre, 30ml de whisky ( ici du "Armorik") et munissez-vous d'une petite poële pour y faire fondre...
24 novembre 2013

Gelée de raisins...

Gelée de raisins...
Bonsoir, de retour sur le chaudron, pour vous dire qu'une amie m'a offert un cageot de belles grappes de raisins blancs, avancées. Pour ne pas les perdre. J'ai fait pour la première fois, de la gelée. Je me suis inspirée de la recette du livre "Confitures...
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