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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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vinaigre
2 décembre 2012

Rouelle au Vinaigre Balsamique.

 Rouelle au Vinaigre Balsamique.
Pour quatre personnes: Une rouelle de porc d'environ 800grs, vinaigre balsamique, huile d'olives, 2 cc de bouillon de veau, pommes de terre, auto-cuiseur. Dans l'auto-cuiseur faire rissoler la rouelle de porc dans l'huile d'olives, afin de lui donner...
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