Pour la tarte aux bananes, pommes et noix de coco, il vous faut....

1 pâte sablée ou brisée, 4 ou 5 bananes, 2 pommes, de la poudre de noix de coco, du sirop d'érable, de la farine et de la cassonade.

Préchauffer votre four à 180-200°.

Étaler votre pâte dans un un plat à tarte, la piquer avec une fourchette.

Saupoudrer de 1 c. à s. de farine et de 1 c.à s. de cassonade. Cela vous permettra d'obtenir un mélange crémeux sous les fruits.

Disposer les rondelles de bananes et les pommes coupées en lamelles sur la pâte.

Saupoudrer généreusement de poudre de noix de coco.

Napper copieusement de sirop d'érable.

Enfourner...

Hum !! Ce sera un délice.....

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Très bonne dégustation de la part de Dominique !!!