750 grammes
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Le chaudron du vallon.
Le chaudron du vallon.
  • Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
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Le chaudron du vallon.
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16 décembre 2013

Pudding Bananes et Cannelle....

Pudding Bananes et Cannelle....
Bonjour à toutes et à tous... J'ai déjà édité, plusieurs recettes de pudding, n'aimant pas perdre mon pain dur. Aujourd'hui, voici une variante de pudding très goûté, car j'y ajoute de la cannelle qui parfume agréablement ce dessert que je vous suggère...
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11 décembre 2013

Saucisses fumées aux lentilles.

Saucisses fumées aux lentilles.
Bonjour, me voici de retour pour vous écrire et vous dire que .... J'aime beaucoup cuisiner, l'hiver venu, des plats en sauce. C'est réconfortant, surtout lorsqu'il fait froid. Pour ce plat en sauce, je mets pour deux personnes: 2 belles saucisses fumées...
7 décembre 2013

Crème à la Chicorée.

Crème à la Chicorée.
Me voici de retour avec une recette de crème dessert facile à réaliser... Il y a quelques semaines, je vous avais édité 2 recettes de crème dessert très simple à faire, c'est à dire, crème au chocolat et crème au café.... En gardant la même base et en...
4 décembre 2013

Rillettes de Maquereaux aux Aromates.

Rillettes de Maquereaux aux Aromates.
Bonsoir chers amies et amis, Maintenant, je viens vous expliquer comment réaliser des rillettes de maquereaux (aux aromates). Préparer près de vous: Une boite de conserve de maquereaux aux aromates- 1 échalote- 1/2 citron à presser- 2 petits Suisse 40%...
4 décembre 2013

Bananes Flambées au Whisky Armorik.

Bananes Flambées au Whisky Armorik.
Bonsoir, me voici de retour avec un dessert à vous mettre l'eau à la bouche... Des bananes flambées au whisky.... Prenez 2 bananes, de la cassonade, du beurre, 30ml de whisky ( ici du "Armorik") et munissez-vous d'une petite poële pour y faire fondre...
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24 novembre 2013

Gelée de raisins...

Gelée de raisins...
Bonsoir, de retour sur le chaudron, pour vous dire qu'une amie m'a offert un cageot de belles grappes de raisins blancs, avancées. Pour ne pas les perdre. J'ai fait pour la première fois, de la gelée. Je me suis inspirée de la recette du livre "Confitures...
13 novembre 2013

Pensez à vous faire plaisir...

Pensez à vous faire plaisir...
Bonsoir, et pourquoi pas ce faire un repas rien qu'avec des fromages bien de chez nous, en choisissant un bon vin, accompagné de petits pains frais maison. Que du plaisir sans nom pour nos papilles.....
3 novembre 2013

Pintade d'Automne....

Pintade d'Automne....
Bonsoir, je vous dépose ce soir, une recette simple, idéale lorsque vous recevez vos amis. Vous préparez votre plat, cela cuit tranquillement au four.....Mes enfants adorent.... IL vous faut une belle pintade, d'un bon kilo maximum. Une boite de marrons,...
2 novembre 2013

Omelette aux Andouillettes et Frites....

Omelette aux Andouillettes et Frites....
Pourquoi pas !!!! J'ai toujours tendance à faire trop de frites, donc, au lieu de faire les gourmands, je les garde car c'est très bon réchauffé. Pour garnir une omelette, c'est délicieux. L'omelette est la recette idéale pour déguster tous nos restes...viande...légumes...pâtes...etc...!!...
31 octobre 2013

Gâteau aux pommes et lait Ribot...

Gâteau aux pommes et lait Ribot...
Bonjour à vous, J'aime toujours les recettes au lait Ribot, cela me permet de l'utiliser lorsque j'ai un litre d'entamé. De plus, en ce moment, comme nous avons beaucoup de pommes, j'ai fait ce matin ce délicieux gâteau. Très facile à faire, nappé d'une...
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