accueil - Le chaudron du vallon.

Crumble aux Poires et au Sirop d'Erable....

Bonjour à toutes et à tous.... Me voici de retour sur mes fiches et mes messages, je laisse la pratique, pour m'intéresser à vous offrir de nouvelles idées de recettes à ma façon.... Voyons voir.... Comme je suis une adepte de "Tupperware" et de leur...

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Tags: sirop d'érable, Cuisine, chaudron, dessert, plats, accueil, amitié, convivialité, farine, gourmandise, recette économique, sucre vanillé, dégustation, recette simple, réconfort, chaudron du vallon, amis, plats à gratin, Tupperware, ingrédients

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3 avril 2015

GATEAU DE SEMOULE DE BLE DUR, COMPOTE DE POMMES, CANNELLE...

Bonjour à toutes et à tous, gens de passage et habitués.... J'aime bien avoir, en réserve, dans mon placard: De la semoule de blé dur, du tapioca, du riz long, de la maïzéna, pour faire des desserts "bon marché" et délicieux.... Il me restait, quatre...

Posté par Mino56 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, oeufs, sirop d'érable, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, huile de tournesol, réconfort, amis, maïzena, eau à la bouche, ingrédients, moule à soufflé

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8 mars 2015

Aiguillettes de Canard Marinées....

Bonjour à toutes et à tous, De retour pour vous donner une recette simple, rapide et délicieuse.... La seule précaution.... Sera de faire mariner vos aiguillettes de canard, pendant deux ou trois heures, avant de les cuisiner.... Voici vos ingrédients...

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Tags: sel, huile d'olives, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, rissoler, gourmandise, recette économique, dégustation, vinaigre balsamique, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, poêle, eau à la bouche, ingrédients, aiguillettes de canard

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7 mars 2015

Cassolettes de Saint Jacques....

Bonjour chers amies et amis fidèles ou de passage.... Aujourd'hui je vous propose une petite recette de cassolettes de Saint Jacques aux champignons de Paris... Habituellement, je préfère les coquilles Saint Jacques fraîches, mais exceptionnellement j'ai...

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Tags: four, sel, frire, persil, sauce, accueil, amitié, rissoler, petite assiette, gourmandise, recette économique, oignon, diététique, dégustation, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, ingrédients, poële

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22 février 2015

Crumble Poires Bananes....

Bonjour à toutes et à tous, me voici de retour pour vous donner une recette de crumble, facile à faire et bon marché... Comme, il me restait des bananes et des poires bien mûres, ne voulant pas les perdre, j'ai eu l'idée de les utiliser en crumble......

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Tags: farine de froment, four, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, farine, mijoter, rissoler, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, amis, ingrédients, poires

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28 janvier 2015

Yaourts, Sirop d'érable et Chicorée...

Bonjour à toutes et à tous, Me voici de retour, avec aujourd'hui une recette de yaourts maisons. Habituellement, je fais mes yaourts natures, lorsque j'utilise un sachet de ferment lactique. Après, je peux donc utiliser ces derniers, afin de réaliser...

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Tags: sirop d'érable, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, gourmandise, mélange, recette économique, diététique, dégustation, lait entier, yaourt, yaourtière, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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8 décembre 2014

Mon Magret de Canard Séché...

Bonjour, me voici revenue pour vous expliquer comment réaliser votre magret de canard séché... Rien de bien sorcier....Idéal pour vos apéritifs à consommer sans modération. Ingrédients: - Un magret de canard. - Poivre, paprika, herbes de Provence. Vous...

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Tags: sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, recette économique, poivre, dégustation, recette simple, amis, eau à la bouche, apéritif, ingrédients, magret de canard séché, paprika, réalisation, sans modération

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22 novembre 2014

Langue de Boeuf Sauce Piquante....

Bonjour, aujourd'hui nous allons cuisiner une langue de boeuf à la sauce piquante. Pour la cuisson de base, vous avez le choix: - Soit pré-cuire la langue dans un grand faitout pendant 3 heures, comme un pot au feu. - Soit la faire cuire à l'autocuiseur....

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Tags: four, sel, huile d'olives, sucre, accueil, amitié, mijoter, pommes de terre, gourmandise, thym, mélange, recette économique, lardon, oignon, dégustation, recette simple, amis, maïzena, autocuiseur, eau à la bouche

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17 novembre 2014

Crême au Caramel au Beurre Salé.

Si je dis, " crème au caramel au beurre salé "...vous pensez à la Bretagne ??? Toute une histoire... Une amie, m'a gentiment donné la recette que quelqu'un lui avait donné.... C'est cela aimer faire la cuisine, c'est transmettre et partager, pour mieux...

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Tags: sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, Bocaux, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, yaourt, recette simple, amis, eau à la bouche, crème caramel au beurre salé

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17 novembre 2014

Petits Pains au Blé Noir et Graines de Pavot.

Je n'avais jamais fait de pain avec de la farine de blé noir, mon essai fut réussi et j'en suis satisfaite. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin... - 200 gr de farine de blé noir. - 200 gr de farine T 55. - Des graines de pavot. - 1 cuillère à...

Posté par Mino56 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, farine T55, graine de pavot, levure sèche, levée, pétrin, sel, accueil, amitié, gourmandise, recette économique, diététique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, Bruggeman, Sarrazin, farine de blé noir

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