beurre sale - Le chaudron du vallon.

Bacon aux Oeufs.

Bonjour à toutes et à tous .... Après de très long moments de silence sur le "blog", je reviens vous déposer quelques recettes à ma façon ... Aussi, pour redémarrer doucement, je vous propose un petit plat simple, mais qui va vous parfumer votre cuisine...

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Tags: four, beurre salé, huile d'olives, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, lait, mijoter, gourmandise, diététique, dégustation, dessert enfance, chaudron du vallon, amis, eau à la bouche, ingrédients

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17 novembre 2014

Crême au Caramel au Beurre Salé.

Si je dis, " crème au caramel au beurre salé "...vous pensez à la Bretagne ??? Toute une histoire... Une amie, m'a gentiment donné la recette que quelqu'un lui avait donné.... C'est cela aimer faire la cuisine, c'est transmettre et partager, pour mieux...

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Tags: sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, Bocaux, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, yaourt, recette simple, amis, eau à la bouche, crème caramel au beurre salé

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26 octobre 2014

Mamelons au chocolat....

Bonjour !! A la demande d'une amie internaute, je publie ce matin, la recette des mamelons au chocolat qui accompagnent celle des crèmes à la chicorée. Pourquoi le nom de mamelons ? Parce que les moules en silicone "Tupperware" que j'utilise, ont cette...

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Tags: beurre salé, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, fruits confits, dégustation, dessert enfance, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, Tupperware, chocolat à pâtisser, fruits secs

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17 août 2014

Mes Baguettes Viennoises...

Allez les Amis !! Continuons avec des baguettes Viennoises. C'est franchement délicieux à notre petit déjeuner. Cela fait plusieurs fois, que j'en réalise et je suis très satisfaite des résultats. Les ingrédients pour la réalisation de trois baguettes:...

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Tags: farine T55, levure sèche, pétrin, sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, onctuosité, recette simple, amis, eau à la bouche, baguettes Viennoises

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3 novembre 2013

Pintade d'Automne....

Bonsoir, je vous dépose ce soir, une recette simple, idéale lorsque vous recevez vos amis. Vous préparez votre plat, cela cuit tranquillement au four.....Mes enfants adorent.... IL vous faut une belle pintade, d'un bon kilo maximum. Une boite de marrons,...

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Tags: sel, beurre salé, Cuisine, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, pommes de terre, gourmandise, ail, dégustation, recette simple, chaudron du vallon, amis, Saint Julien, châtaignes, four chaleur tournante, marrons, pintade, pruneaux d'Agen

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27 octobre 2013

Poireaux, Jambon, Béchamel...

Bonsoir, encore une envie de vous transmettre ce que j'aime faire et déguster... Poireaux...jambon...béchamel...Il s'agit en fait, de la même recette que les endives au jambon. Je remplace souvent, les endives par des poireaux ou du céleri branche...et...

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Tags: four, sel, beurre salé, Cuisine, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, lait, porc, gourmandise, recette économique, diététique, dégustation, poireaux, recette simple, chaudron du vallon, plat à gratin, amis, maïzena

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26 octobre 2013

Bavette à l'échalote....

Bonjour !!!!! Une bavette avec sa fondue d'échalotes çà vous tente ?? Allez !! on y va.... Vous faites fondre 50 gr de beurre dans une petite casserole, puis vous y ajoutez deux belles échalotes que vous aurez émincé finement. Lorsque celles-ci sont bien...

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Tags: beurre salé, Cuisine, accueil, bienvenue, convivialité, déglacer, gourmandise, recette économique, échalote, dégustation, saignant, vinaigre balsamique, recette simple, chaudron du vallon, amis, bavette, bleu, bon appétit, régal, à point

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21 octobre 2013

La recette à Mumu...

Aujourd'hui, juste pour vous dire que la cuisine est aussi un partage. Voici, la recette qu'une amie m'a envoyé ce matin. IL nous reste toujours des pommes de terre cuites dans notre réfrigérateur. Pourquoi ne pas les utiliser à la façon de Mumu........

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Tags: four, sel, beurre salé, ciboulette, persil, Cuisine, chaudron, plats, accueil, amitié, convivialité, pommes de terre, gourmandise, mélange, ail, poivre, dégustation, recette simple, réconfort, amis

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21 juillet 2013

Confiture d'abricots...

Bonjour chères lectrices et chers lecteurs.... Et si aujourd'hui, je vous parlais de confitures et de prix de revient... Début Avril 2013, j'avais récupéré chez un commerçant, 45 kg de fraises, qui étaient tout simplement destinées à être jetées à la...

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Tags: beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, bananes, entonnoir à confiture, louche, pots de confiture, sucre à gelée, gourmandise, recette économique, dégustation, nature, dessert enfance, recette simple, amis, bassine à confitures

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24 mai 2013

Le Pudding du vallon...

Bonjour !! Me voilà de retour d'une semaine en Normandie. Et comme il me restait du pain, que je ne voulais pas perdre, il en résulte la recette de mon Pudding. Mes ingrédients: Environ 100 grs de pain rassis, 80 grs de raisins secs, 80 grs de sucre,...

Posté par Mino56 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, four, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, plats, accueil, amitié, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, cannelle, plat à gratin, raisins secs

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