cuisine - Le chaudron du vallon.

Crumble Poires Bananes....

Bonjour à toutes et à tous, me voici de retour pour vous donner une recette de crumble, facile à faire et bon marché... Comme, il me restait des bananes et des poires bien mûres, ne voulant pas les perdre, j'ai eu l'idée de les utiliser en crumble......

Posté par Mino56 à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de froment, four, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, farine, mijoter, rissoler, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, amis, ingrédients, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2014

Mon Magret de Canard Séché...

Bonjour, me voici revenue pour vous expliquer comment réaliser votre magret de canard séché... Rien de bien sorcier....Idéal pour vos apéritifs à consommer sans modération. Ingrédients: - Un magret de canard. - Poivre, paprika, herbes de Provence. Vous...

Posté par Mino56 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, recette économique, poivre, dégustation, recette simple, amis, eau à la bouche, apéritif, ingrédients, magret de canard séché, paprika, réalisation, sans modération

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2014

Crême au Caramel au Beurre Salé.

Si je dis, " crème au caramel au beurre salé "...vous pensez à la Bretagne ??? Toute une histoire... Une amie, m'a gentiment donné la recette que quelqu'un lui avait donné.... C'est cela aimer faire la cuisine, c'est transmettre et partager, pour mieux...

Posté par Mino56 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, Bocaux, gourmandise, mélange, recette économique, dégustation, yaourt, recette simple, amis, eau à la bouche, crème caramel au beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2014

Mamelons au chocolat....

Bonjour !! A la demande d'une amie internaute, je publie ce matin, la recette des mamelons au chocolat qui accompagnent celle des crèmes à la chicorée. Pourquoi le nom de mamelons ? Parce que les moules en silicone "Tupperware" que j'utilise, ont cette...

Posté par Mino56 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, fruits confits, dégustation, dessert enfance, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, Tupperware, chocolat à pâtisser, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2014

Velouté de Potimarron...

Ma sympathique voisine m'a offert deux magnifiques potimarrons. J'aime beaucoup les cuisiner en potage, l'hiver c'est excellant. Un bon velouté à déguster c'est réconfortant. En voici les ingrédients: - 1 potimarron. - 1 cube de volaille. - 2 gousses...

Posté par Mino56 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, persil, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, louche, gourmandise, mélange, recette économique, diététique, dégustation, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, autocuiseur, eau à la bouche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2014

Cassolette de morue salée...

Bonjour, bonjour !!!.... Que faire, avec un reste de morue salée ??? Pourquoi pas des cassolettes.... Voici les ingrédients pour quatre cassolettes... - 1 beau morceau de morue salée. - 1 gros oignon. - 2 c à s de crème fraîche. - du gruyère râpé. Prendre...

Posté par Mino56 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, rissoler, gourmandise, filets de poissons, recette économique, oignon, dégustation, recette simple, crème fraîche, amis, cassolette, gruyère râpé, morue salée, reste

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2014

Mes Baguettes Viennoises...

Allez les Amis !! Continuons avec des baguettes Viennoises. C'est franchement délicieux à notre petit déjeuner. Cela fait plusieurs fois, que j'en réalise et je suis très satisfaite des résultats. Les ingrédients pour la réalisation de trois baguettes:...

Posté par Mino56 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, levure sèche, pétrin, sel, beurre salé, sucre, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, onctuosité, recette simple, amis, eau à la bouche, baguettes Viennoises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2014

Mes fougasses ordinaires....

Bonjour chers amis, me voici de nouveau revenue pour vous écrire aujourd'hui quelques mots sur ma façon de faire mes fougasses. Mes habitudes n'ont pas changé, je fais toujours et régulièrement mon pain. Au quotidien, je choisis des farines à petits prix,...

Posté par Michel49 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, farine T55, four, graine de lin brun, graine de tournesol, levure sèche, pétrin, huile d'olives, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, recette économique, dégustation, recette simple, levure Bruggeman, farine T65

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

Liqueur de Sureau...

Bonjour mes amis ... Le "Chaudron du Vallon" a déménagé, cela fait plusieurs semaines, maintenant, que je suis installée dans ma nouvelle maison. Cette précision pour que vous excusiez cette longue période, sans commentaire de ma part. Aujourd'hui, je...

Posté par Mino56 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, Bocaux, entonnoir à confiture, Grappes de sureau, fruits sauvages, gourmandise, jus, dégustation, nature, amis, eau de vie, liqueur de sureau, macérer, sucre de canne liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2013

Joues de Porc et Gratin de Pommes de Terre...

Bonsoir, Je viens vous proposer une recette suggérée par ma charcutière... Toutes les idées sont bonnes à prendre...surtout pour cuisiner... Pour deux personnes: Vous acheterez 6 petites joues de porc...il vous faudra également, 1 bouteille de cidre brut...1...

Posté par Mino56 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, sel, huile d'olives, Cuisine, plats, accueil, amitié, mijoter, porc, rissoler, gourmandise, recette économique, ail, dégustation, faitout, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, joue de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>