degustation - Le chaudron du vallon.

Les Baguettes Express...

Chères lectrices et lecteurs, me voici prête à vous offrir une recette à ma façon... J'ai essayé de faire des petites baguettes, un peu comme la préparation des fougasses (juste une levée)... C'est une réussite... C'est très pratique, lorsque vous manquez...

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Tags: Pain, farine T55, four, levure sèche, pétrin, sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, farine, gourmandise, recette économique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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6 août 2015

Gratin de Courgettes...

Bonjour chères lectrices et chers lecteurs... Me voici de retour avec une de mes bonnes vieilles recettes, j'avoue vous avoir oublié pendant tous ce temps, maintenant, je suis avec vous... C'est une recette facile à réaliser, idéal pour le soir, c'est...

Posté par Mino56 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, sel, oeufs, persil, plats, accueil, amitié, gourmandise, recette économique, ail, oignon, diététique, dégustation, riz long, recette simple, réconfort, amis, poêle, eau à la bouche, ingrédients

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27 juin 2015

Jardinière de légumes pour femmes n'ayant pas de temps à perdre....

C'est encore moi !!! .... Pour changer, laissons "Crumble" et autres desserts gourmants, pour s'intéresser à un bon plat de légumes, bien de chez nous, j'ai nommé la "Jardinière".... Nous allons cuisiner cette jardinière de légumes à l'autocuiseur, en...

Posté par Mino56 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, huile d'olives, Cuisine, accueil, amitié, pommes de terre, rissoler, gourmandise, thym, mélange, recette économique, oignon, diététique, dégustation, recette simple, réconfort, amis, autocuiseur, eau à la bouche, ingrédients

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27 juin 2015

Crumble aux Poires et au Sirop d'Erable....

Bonjour à toutes et à tous.... Me voici de retour sur mes fiches et mes messages, je laisse la pratique, pour m'intéresser à vous offrir de nouvelles idées de recettes à ma façon.... Voyons voir.... Comme je suis une adepte de "Tupperware" et de leur...

Posté par Mino56 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, Cuisine, chaudron, dessert, plats, accueil, amitié, convivialité, farine, gourmandise, recette économique, sucre vanillé, dégustation, recette simple, réconfort, chaudron du vallon, amis, plats à gratin, Tupperware, ingrédients

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3 avril 2015

GATEAU DE SEMOULE DE BLE DUR, COMPOTE DE POMMES, CANNELLE...

Bonjour à toutes et à tous, gens de passage et habitués.... J'aime bien avoir, en réserve, dans mon placard: De la semoule de blé dur, du tapioca, du riz long, de la maïzéna, pour faire des desserts "bon marché" et délicieux.... Il me restait, quatre...

Posté par Mino56 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, oeufs, sirop d'érable, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, huile de tournesol, réconfort, amis, maïzena, eau à la bouche, ingrédients, moule à soufflé

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8 mars 2015

Aiguillettes de Canard Marinées....

Bonjour à toutes et à tous, De retour pour vous donner une recette simple, rapide et délicieuse.... La seule précaution.... Sera de faire mariner vos aiguillettes de canard, pendant deux ou trois heures, avant de les cuisiner.... Voici vos ingrédients...

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Tags: sel, huile d'olives, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, convivialité, rissoler, gourmandise, recette économique, dégustation, vinaigre balsamique, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, poêle, eau à la bouche, ingrédients, aiguillettes de canard

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7 mars 2015

Cassolettes de Saint Jacques....

Bonjour chers amies et amis fidèles ou de passage.... Aujourd'hui je vous propose une petite recette de cassolettes de Saint Jacques aux champignons de Paris... Habituellement, je préfère les coquilles Saint Jacques fraîches, mais exceptionnellement j'ai...

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Tags: four, sel, frire, persil, sauce, accueil, amitié, rissoler, petite assiette, gourmandise, recette économique, oignon, diététique, dégustation, onctuosité, recette simple, réconfort, amis, ingrédients, poële

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22 février 2015

Crumble Poires Bananes....

Bonjour à toutes et à tous, me voici de retour pour vous donner une recette de crumble, facile à faire et bon marché... Comme, il me restait des bananes et des poires bien mûres, ne voulant pas les perdre, j'ai eu l'idée de les utiliser en crumble......

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Tags: farine de froment, four, sucre, Cuisine, chaudron, dessert, accueil, amitié, convivialité, farine, mijoter, rissoler, gourmandise, recette économique, dégustation, dessert enfance, recette simple, amis, ingrédients, poires

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28 janvier 2015

Yaourts, Sirop d'érable et Chicorée...

Bonjour à toutes et à tous, Me voici de retour, avec aujourd'hui une recette de yaourts maisons. Habituellement, je fais mes yaourts natures, lorsque j'utilise un sachet de ferment lactique. Après, je peux donc utiliser ces derniers, afin de réaliser...

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Tags: sirop d'érable, sucre, dessert, accueil, amitié, lait, gourmandise, mélange, recette économique, diététique, dégustation, lait entier, yaourt, yaourtière, dessert enfance, recette simple, réconfort, amis, eau à la bouche, ingrédients

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8 décembre 2014

Mon Magret de Canard Séché...

Bonjour, me voici revenue pour vous expliquer comment réaliser votre magret de canard séché... Rien de bien sorcier....Idéal pour vos apéritifs à consommer sans modération. Ingrédients: - Un magret de canard. - Poivre, paprika, herbes de Provence. Vous...

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Tags: sel, Cuisine, chaudron, accueil, amitié, bienvenue, convivialité, gourmandise, recette économique, poivre, dégustation, recette simple, amis, eau à la bouche, apéritif, ingrédients, magret de canard séché, paprika, réalisation, sans modération

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